Was Sie gewinnen - Das Restaurant

Was Sie gewinnen:

Die Betreibergesellschaft Pastahouse Italia SL, komplett mit allen Einrichtungen und Maschinen gemäß Inventurliste, sowie Lagerbestand (für einen Monat Restaurantbetrieb) und selbstverständlich die Lizenz, welche nicht erneuert werden muss. Mietervertrag für 3 Jahre.
Lokalgröße inkl. Arbeitsraum, Weinkeller ca. 200m².

Das Lokal ist vollklimatisiert und beheizt.

13 Monate mietfrei arbeiten, da Miete vorausbezahlt.

Zusammenarbeit mit dem Eigentümer (Italiener zu 50% und Mitglied im Verband der italienischen Profiköche FIC) zur Einführung in Kochweise usw., für 1 Monat.

Fester Kundenkreis, bestehend aus: Engländer, Holländer, Schweizer, Deutsche und Spanier – Lokalgründung in 2002.

Rodolfo (ex Pastahouse) Restaurante Italiano ist bekannt für Qualität, Frische der
Produkte, eigene Pasta und Pizza.

Komplettes Menü in 4 Sprachen – neu erstellt, Weinkarte.

Meine Küche basiert auf einer klassischen, italienischen Küche unter Einbindung der
Kochweise mit Roner - Sous-vide ( Niedertemperaturbereich 40 – 66°C) und Vakuum Küche sowie Räucherofen.

Sitzplätze:
Im Lokal – getrennt nach Raucher/Nichtraucher : 40 Personen
Auf der eigenen – überdachten Terrasse : 25 Personen

Siehe auch meine Webseite: www.rodolfo-moraira.com
Hier kann das Menü, die Weinkarte usw. eingesehen werden.

	Das Lokal von Außen
	Der Eingangsbereich
	Der Park gegenüber
	Das Meer und der Strand – nach dem Park – ca. 100 Meter vom Lokal
	Der Eingangsbereich im Lokal mit Bar und Pizzaecke
	2. Ansicht des Eingangsbereiches
	Durchgang zum Nichtraucherteil
	Der Nichtraucherbereich
	Der Nichtraucherbereich
	Der Nichtraucherbereich